Cantina del Cerro

chateau:

Cantina del Cerro

millesime:

2009

couleur:

Vins Rouges

vol:

12,5

cepages:

Sangiovese

accords:

Viandes rouges, Charcuteries

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Sensations

Chaque sensation est suivie entre parenthèses du nombre de gens qui l'ont exprimée

Sensuel : - pas du tout sensuel (1)

Drôle : - pas du tout drôle (1)

Convivial : - moyennement convivial (1)

Dépaysant : - moyennement dépaysant (1)

Emouvant : - pas du tout emouvant (1)

Dansant : - moyennement dansant (1)

Original : - plutôt original (1)

Excitant : - pas du tout excitant (1)

Rythmé : - moyennement rythmé (1)

Mystique : - pas du tout mystique (1)

Prestigieux : - plutôt prestigieux (1)

Festif : - pas du tout festif (1)

Garde : - plutôt garde (1)

Au bord de la piscine : - pas du tout au bord de la piscine (1)

Découverte & dégustation : - plutôt découverte & dégustation (1)

A offrir : - pas du tout a offrir (1)

Puissant : - plutôt puissant (1)

Complexe : - pas du tout complexe (1)

Corsé : - moyennement corsé (1)

Intense : - plutôt intense (1)

Profond : - pas du tout profond (1)

Pétillant : - moyennement pétillant (1)

Fruité : - plutôt fruité (1)

Epicé : - moyennement epicé (1)

Tannique : - pas du tout tannique (1)

Floral : - pas du tout floral (1)

Dense : - moyennement dense (1)

Liquoreux : - pas du tout liquoreux (1)

Sec : - un peu sec (1)

Foncé : - plutôt foncé (1)

Clair : - un peu clair (1)

Coloré : - moyennement coloré (1)

Commentaires

Par La C.U.V

Un rouge léger et parfumé , polyvalent et facile à boire. La couleur est rubis profond mauve très vivante. Les parfums sont intensément fruité, avec des notes de cerise noire, des notes herbacée délicate sur la finale. La saveur est pleine , douce , tout en equilibre et longueur.

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La cave sensitive

Cantina del Cerro

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