"Cuvée des Moines", Besserat de Bellefon Brut

chateau:

millesime:

couleur:

Vins Effervescents

vol:

12,5

cepages:

Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Noir

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Sensations

Chaque sensation est suivie entre parenthèses du nombre de gens qui l'ont exprimée

Sensuel : - un peu sensuel (1)

Drôle : - pas du tout drôle (1)

Convivial : - très convivial (1)

Dépaysant : - pas du tout dépaysant (1)

Emouvant : - plutôt emouvant (1)

Dansant : - pas du tout dansant (1)

Original : - pas du tout original (1)

Excitant : - un peu excitant (1)

Rythmé : - pas du tout rythmé (1)

Mystique : - pas du tout mystique (1)

Prestigieux : - moyennement prestigieux (1)

Festif : - très festif (1)

Garde : - moyennement garde (1)

Au bord de la piscine : - un peu au bord de la piscine (1)

Découverte & dégustation : - très découverte & dégustation (1)

A offrir : - très a offrir (1)

Puissant : - un peu puissant (1)

Complexe : - pas du tout complexe (1)

Corsé : - pas du tout corsé (1)

Intense : - plutôt intense (1)

Profond : - très profond (1)

Pétillant : - très pétillant (1)

Fruité : - un peu fruité (1)

Epicé : - un peu epicé (1)

Tannique : - pas du tout tannique (1)

Floral : - moyennement floral (1)

Dense : - un peu dense (1)

Liquoreux : - pas du tout liquoreux (1)

Sec : - très sec (1)

Foncé : - pas du tout foncé (1)

Clair : - très clair (1)

Coloré : - pas du tout coloré (1)

Commentaires

Par L’OENOLIMIT

Ce champagne, à la robe jaune paille aux reflets cuivrés , arbore une mousse fine et persistante. Il révèle un nez ouvert s'orientant vers des arômes floraux et des notes de fleurs séchées. En bouche l'attaque est fraîche et franche avant de livrer toute sa rondeur, sa structure et son onctuosité.

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La cave sensitive

"Cuvée des Moines", Besserat de Bellefon Brut

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